První den otevřených dveří v Křížovém sklepě v Příměticích, 5. 6. 2009

Teplé léto, vlídná zima, rozsáhlé roviny, meandry řeky Dyje a víno – to vše nerozlučně tvoří charakteristický kolorit jižní Moravy.

Nemohli jsme proto chybět s našimi klienty, když Křížový sklep v Příměticích pořádal historicky první den otevřených dveří.

Co jsme si pro naše klienty v rámci prohlídky připravili, čeho jsme se zúčastnili?

Připravili jsme si povídání o historii sklepa, o jeho stavbě, využití, zvláštnostech.
Hapticky si naši klienti prohlédli zařízení sklepa – sudy historické dřevěné, nerezové moderní, lisy a pod.
Poslechli jsme si Koncertování na kříži.
Pomohli jsme klientům, kteří měli zájem o ochutnávku vína – přečetli jsme klientům obsah nabídkového listu, přinesli jsme ochutnávkové skleničky, asistovali jsme klientům při hledání vhodného místa u stolečku.
Pomohli jsme klientům s nákupem vybraného sortimentu.
Postarali jsme se o doprovod klientů na akci a zpět domů.

Proč jsme se rozhodli tuto akci zařadit do našeho programu, v čem byl její přínos pro naše klienty?

Mnozí naši klienti se pohybují po městě Znojmě po „svých trasách“, které mají naučené a které dobře znají. Často je to stereotypní cesta do práce a z práce, cesta do známého obchodu a zpět domů. Přesto město Znojmo nabízí velké množství zajímavostí, památek, zákoutí. Klienti o nich neví a nemohou proto ani požádat své průvodce, aby je tam či onam zavedli, doprovodili. Proto využíváme každou vhodnou příležitost k tomu, abychom našim klientům ukázali další zajímavá místa Znojma a zvýšili tím jejich informovanost o prostředí, ve kterém žijí a kde se dennodenně pohybují. A klienti tuto naši aktivitu vítají a podobné akce rádi využívají.

Křížový sklep Přímětice – pár zajímavostí

patří k největším křížovým sklepům na světě
zrají v něm ta nejlepší znojemská vína
má unikátní akustiku
raritou je tzv.jezuitský telefon – když mluvíte potichu do zdi, váš hlas klenba donese na druhou stranu chodby
patří firmě Znovín Znojmo
bývá zde uloženo 750 000 – 1 200 000 litrů bílého vína
nechala ho postavit znojemská jezuitská kolej v letech 1740 – 1756
hlavní chodba je 110 metrů dlouhá, 10 metrů široká
každé rameno kříže pak měří 56 metrů
klenby jsou 6,5 metrů vysoké, v kopuli ještě o 1,5 vyšší
má jedinečné klima – jeho stěny pokrývá vrstva ušlechtilé sklepní plísně Rhacodium cellarae, která je dokonalým regulátorem vlhkosti (není zde potřeba žádné klimatizační zařízení)

„Koncertování na kříži“

V místě, kde se křižují obě chodby křížového sklepa, je vynikající akustika.Svoje umění zde 3x za odpoledne předvedl znojemský rodák, člen prvních houslí orchestru České filharmonie, Jiří Pospíchal spolu s pianistou Vladimírem Holým. Vynikající výkon i akustiku ocenili naši klienti i ostatní posluchači dlouhým potleskem. Akustika místa je natolik vynikající, že i ti klienti, kteří používají naslouchadlo, neměli problém a mohli si koncert poslechnout v celé kráse.